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ITALIAANSE KAAS |
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| art. nr. |
omschrijving |
eenheid |
gew. /eenheid |
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IGOR |
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Mozzarella |
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| 3000 |
Mozzarella Vacca |
kg |
1 kg. |
| 3005 |
Mozzarella Vacca |
kg |
125 gr. |
| 3006 |
Mozzarella di Bufala |
kg |
125 gr. |
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Gorgonzola |
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| 3010 |
Gorgonzola dolce 4/8 |
kg |
ca. 1,5 kg. |
| 3015 |
Gorgonzola piccante 4/8 |
kg |
ca. 1,5 kg. |
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Grana Padano & Parmigiano Reggiano |
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| 3021 |
Grana Padano 12 maanden hele vorm, 1e keus |
kg |
ca. 35 kg. |
| 3025 |
Grana Padano 15-18 maanden 1/8 |
kg |
ca. 4,2 kg. |
| 3026 |
Grana Padano 12 maanden 1/8 |
kg |
ca. 4,2 kg. |
| 3028 |
Grana Padano 1 kilo |
kg |
ca. 1 kg. |
| 3030 |
Grana Padano 300 gr. |
kg. |
ca. 300 gr. |
| 3032 |
Grana Padano vers geraspt, blik |
kg |
1 kg. |
| 3033 |
Grana-Parm. Mix geraspt, blik |
kg |
1 kg. |
| 3039 |
Parmigiano Reggiano 300 gr. |
kg |
ca. 300 gr. |
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Italiaanse Specialiteiten |
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| 3040 |
Pecorino Sardo crosta nera |
kg |
ca. 3 kg. |
| 3045 |
Pecorino Romano 1/4 |
kg |
ca. 5 kg. |
| 3047 |
Pecorino Romano 300 gr. |
kg |
ca. 300 gr. |
| 3050 |
Rigatello (geel) |
kg. |
ca. 2,5 kg. |
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| 3051 |
Mascarpone |
kg |
500 gr. |
| 3057 |
Ricotta |
kg |
250 gr. |
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| 3060 |
Provolone Piccante |
kg |
ca. 6 kg. |
| 3065 |
Provolone Dolce |
kg |
ca. 6 kg. |
| 3068 |
Provolone Salamino |
kg |
ca. 1 kg. |
| 3069 |
Provolone Piccante 300 gr. |
kg |
ca. 300 gr. |
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| 3070 |
Taleggio |
kg |
ca. 2,1 kg. |
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Geraspte pizzakaas leverbaar op aanvraag. |
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ITALIAANSE VLEESWAREN |
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Lorenzo Sormani |
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| 3200 |
Prosciutto di Parma |
kg |
ca. 6 kg. |
| 3206 |
Prosciutto San Daniele |
kg |
ca. 6 kg. |
| 3210 |
Prosciutto crudo Valcontra |
kg |
ca. 6 kg. |
| 3212 |
Prosciutto crudo Valcontra - gehalveerd |
kg |
ca. 3 kg. |
| 3215 |
Prosciutto crudo "Mattonella" blokmodel |
kg |
ca. 5 kg. |
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| 3246 |
Mortadella Estense |
kg |
ca.900 gr. |
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| 3250 |
Salame Felino |
kg |
ca. 1,2 kg. |
| 3253 |
Spianata Romana - heel vacuüm |
kg |
ca. 1,8 kg. |
| 3263 |
Salame Milano |
kg |
ca. 2 kg. |
| 3270 |
Salame Napoli |
kg |
ca. 2 kg. |
| 3283 |
Il Salametto (Cacciatore) |
kg |
ca. 200 gr. |
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| 3288 |
Salsiccia Calabra piccante |
kg |
ca. 500 gr. |
| 3290 |
Coppa di Parma Extra 1/2 vacuüm |
kg |
ca. 700 gr. |
| 3295 |
Pancetta Supercoppata |
kg |
ca. 5 kg |
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